Vejce

Naše slepice mají dostatek prostoru a volného pohybu a jsou krmeny výhradně naší zeleninou. Proto jsou naše vajíčka tak dobrá. Vejce je pro naše tělo velmi zdravé, je to jeden z nejlepších zdrojů bílkovin. Bílek totiž neobsahuje  žádný tuk ani cholesterol a většina tuku ve žloutku je zdraví prospěšná.

Vejce můžete konzumovat několika způsoby, na měkko, na hniličku a nebo na tvrdo. Výborná jsou míchaná vajíčka, pod které můžete dát naší cibulku. Určitě si pochutnáte, když vejce uvaříte a vykouzlíte z něho výborný zeleninový salát. 

 Skladujte v suchu, chladu a temnu. Vajíčkům bude dobře v ledničce v přihrádce tomu určené.